職人が20年来夢見た至高の純米酢
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飯尾醸造 富士酢プレミアム 500ml
「大吟醸のように繊細で、しかも旨みがあるお酢」を目指して20年！
京都・丹後の山里で※栽培期間中 農薬不使用栽培の新米を、「米酢」と表示できる量の8倍も贅沢に使用しました。
手間と時間をかけた「静置発酵」に加え、熟成期間中に何度もタンクを移し替えながら空気に触れさせることで、旨味や甘みを最大限に引き出した、まさにプレミアムな純米酢です。
※法律上、平成16年に無農薬という表現は「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」により禁止されているため、商品ラベル等には「栽培期間中 農薬不使用米」と記載されています。
商品詳細
｜内容量｜
500ml
｜原材料｜
米（京都府丹後産）
｜栄養成分表示 （100g 当たり）｜
エネルギー：48kcal
たんぱく質：0.6g
脂質：0g
炭水化物：12.5g
食塩相当量：0.003g
飯尾醸造
創業なんと明治26年！
130年間お酢を造りつづけている、京都・宮津のお酢屋さん。
「いい酢はいい米から」と語る、5代目飯尾彰浩氏のもと、酢の原料となる無農薬のお米作りから携わり、 その新米だけを原料にお酢を製造しています。
昔ながらの「静置発酵」で造られた米酢は、旨み成分であるアミノ酸が発酵中に飛ぶことなく、酸味の中に、まろやかさとコクを感じられる贅沢な一品です。
可折叠内容
送料・配送方法について
地域ごとに下記の送料をいただいております。
北海道 ￥1,480
東北 ￥920 関東 信越 九州 ￥880
北陸 東海 近畿 中国 四国 ￥780
沖縄 ￥1,240
※厚さ3cm未満の一部商品については、
クリックポスト（￥185）での発送が可能です。
私たちについて
Merry＆Harry ／メリーアンドハリー
2024年、神戸・三宮で誕生した
セレクトショップ＆ギャラリー。
私たち自身が実際に手に取り、食べて、使って、「これはいい」と感じたものだけを厳選して販売しております。
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食品
美味しさはもちろん、過剰な添加物が使われておらず、ちょっと珍しくて、思わず誰かに教えたくなるような商品選びを心がけています。
日用品・雑貨
スタッフが日頃から愛用している、毎日の生活を支えてくれる実力派アイテムや、
「これ、可愛い！」と一目惚れした雑貨まで、“好き”という感覚を大切にセレクトしました。
ギャラリー
六甲山・北嶺に広がる「玄吾の森」。
その躍動や沈黙、季節の移ろいを捉えた風景作品をはじめ、絵画作家によるアート作品を常時展示・販売しております。
また、アートにまつわるオリジナルグッズや、無垢の木工作品の販売も行っております。
※ギャラリースペースは貸し出しも可能です。詳細はページ下記のお問い合せフォームよりご連絡くださいませ。
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皆さまのご来店を心よりお待ちしております！
Merry＆Harry 一同
Merry＆Harry
兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目 31-59
（ピアザ神戸2 山側49番店舗）
☎︎：078-977-8802
営業時間：11：00-18：00
定休日：月・木