麻辣火鍋の素 36チャンバーズ・オブ・スパイス
麻辣火鍋の素 36チャンバーズ・オブ・スパイス
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化学調味料を使わず、本格的なスパイスを贅沢に使用したストレートタイプの火鍋の素。
お好きな具材を入れて温めるだけで、手軽に本格的な火鍋をお楽しみいただけます。
なつめ、唐辛子、八角などのスパイスがそのまま入っており、香りと旨みがしっかり広がる奥行きのある味わい。ご自宅で専門店のような火鍋体験が叶います。
シンプルに楽しむのはもちろん、アレンジ次第で何通りもの美味しさが広がります。
本格的な火鍋を自宅で
■ 商品の特徴
・化学調味料不使用で素材本来の旨み
・ストレートタイプでそのまま使える
・なつめ、唐辛子、八角など本格スパイスを丸ごと使用
・自宅で簡単に本格火鍋が楽しめる
■ お召し上がり方
1. 鍋に本品をよく振ってから入れ、火にかけます。沸騰したら豆腐、きのこ、野菜類を加えてください。
2. ひと煮立ちしたら、お好みの肉を加え、火を通してお召し上がりください。
激辛アレンジ：ラー油や鷹の爪、一味唐辛子をお好みで加えてさらに辛くアレンジ
■ スタッフコメント
原材料にある、なつめや唐辛子、八角がゴロっとそのまま入った本格派の火鍋の素。
辛いものが好きなスタッフでも思わず咽せるほどのしっかりとした辛さですが、唐辛子の刺激だけでなく、クミンなどスパイスの奥深い風味も感じられます。
辛いものがお好きな方には特におすすめ。お水のご用意もお忘れなく。
Q. 火鍋とは？
火鍋とは、中国発祥の鍋料理で、スパイスや唐辛子を効かせたスープに肉や野菜を入れて楽しむ料理です。特に麻辣（マーラー）と呼ばれる、花椒のしびれと唐辛子の辛さが特徴で、具材を煮込みながら味わうのが魅力です。
36チャンバーズ・オブ・スパイスについて
「まだ知られていない世界中の美味しいものを、探す・つくる・ひろめる」ことをコンセプトにした食品ブランド。本格的な味わいにこだわり、シェフ監修や現地のレシピをもとに、奥行きのあるスパイスの美味しさを提案しています。
商品詳細
| 内容量 | 475g |
| 原材料 | 香味食用油（国内製造）、なつめ、魚醤、がらスープの素、花椒、ねりごま、唐辛子、食塩、豆鼓、生姜パウダー、椎茸パウダー、クコの実、八角、クミン、陳皮、フェンネル、クローブ、シナモン／加工でん粉、（一部に大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む） |
| 殺菌方法 | 気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存。 |
| 栄養成分表示 1袋（475gあたり） | |
| エネルギー | 687kcal |
| たんぱく質 | 6.7g |
| 脂質 | 61.1g |
| 炭水化物 | 31.0g |
| 食塩相当量 | 7.6g |
